Porozumění a prevence koroze skla: proč sklo matněje nebo mléčně zbarvuje?

Kdo používá skleněné nádoby na džemy, zavařování nebo skladování, jistě se někdy setkal s jevem korozí skla: po skladování nebo častém mytí vypadají sklenice mléčně nebo matně. Ale proč k tomu dochází a jak lze korozi skla předcházet?

1. Co je to koroze skla?

Korozí skla se rozumí rozpad nebo změna povrchu skla, která může vést k vytvoření zakalené nebo mléčné vrstvy. K tomuto procesu dochází zejména u vody, louhů a kyselin, které reagují s povrchem skla a postupně ho změkčují.

2. Proč sklo matněje nebo mléčně zbarvuje?

Příčiny mléčného zbarvení skla:

• Tvrdost vody: Voda s vysokým obsahem vápníku vede k usazování vodního kamene na skle. To je patrné zejména v případě, že se sklenice často myjí horkou vodou nebo v myčce nádobí.

• Zbytky mycího prostředku: Některé agresivní čisticí prostředky poškozují sklo, zejména při častém používání. Tyto zbytky zanechávají zakalenou vrstvu.

• Silně koncentrované kyseliny nebo zásady: Pokud kyselé potraviny (např. džemy s vysokým obsahem cukru) nebo silně alkalické čisticí prostředky přijdou do styku se sklem, mohou poškodit povrch a způsobit korozi.

• Nesprávné metody mytí: časté mytí v myčce při příliš vysokých teplotách může poškodit povrch skla, které pak zmatní nebo získá mléčný vzhled.

3. Jak lze zabránit korozi skla?

Praktické tipy:

• Používejte měkkou vodu: Pokud je to možné, používejte k mytí a umývání nádobí měkkou vodu nebo změkčovač vody, abyste zabránili usazování vodního kamene.

• Ruční mytí sklenic: Používejte jemný mycí prostředek a sklenice oplachujte ručně při nízkých teplotách, abyste se vyhnuli agresivním čisticím prostředkům a vysokým teplotám.

• Pečlivé sušení: Po umytí sklenice ihned osušte měkkým hadříkem, aby se zabránilo vzniku vodních skvrn.

• Vyhněte se produktům obsahujícím kyseliny nebo louhy: Vyhněte se kontaktu s kyselými potravinami bezprostředně po přípravě a nepoužívejte agresivní čisticí prostředky.

• Sklenice pravidelně kontrolujte: Zejména starší sklenice pravidelně kontrolujte, zda nevykazují známky koroze. V případě potřeby sklenice vyměňte.

Závěr:

Koroze skla je přirozený proces, který je umocněn nesprávnou údržbou a určitými okolnostmi. Správnou údržbou, jako je vyhýbání se agresivním čisticím prostředkům a příliš horké vodě, však můžete své sklenice udržet v perfektním stavu po dlouhou dobu.