Sůl z jeleních rohů 330g Doktor-Klaus noWaste

Popis

Tento výrobek je potravina. Sůl z jeleních rohů od Doktor-Klaus je vhodná i pro vegetariány a vegany. V dnešní době již neobsahuje žádné živočišné látky.
Sůl z jeleních rohů je pekárenský kvásek. Zajistí, že těsto na sušenky nebo perníčky bude pěkně nadýchané.
Kvásek je směs amonných solí hydrogenuhličitanu amonného, uhličitanu amonného a karbamanu amonného. Při zahřívání stagronové soli v troubě se amonné soli rozkládají na plyny amoniak a oxid uhličitý.
Některé z těchto plynů zůstávají v těstě na pečivo. Tím se vytvářejí malé vzduchové bublinky a těsto povoluje.

Detaily a specifikace

• Množství: 330 g
• Ingredients: Staghornská sůl
• Ingredients: Ostrohranná sůl z Doktor-Klaus.
• obal bez odpadu: V praktické nádobě UNiTWIST twist-off. Víčko BioSeal neobsahuje PVC a změkčovadla (ESBO). Sklenice i víčko jsou po vyčištění recyklovatelné. Pro zavařování, jako zavařovací sklenice, sklenice na marmeládu, sklenice na okurky, na med, želé atd.
• Kvalita: Potravinářská kvalita
• Vlastnosti, zápach: Sklenice je vhodná pro zavařování, zavařování a skladování v kuchyni: Bílý prášek se silným zápachem.
• Trvanlivost: Nejméně 12 měsíců po stáčení do lahví.
• Skladování: Skladujte v čistotě a suchu při pokojové teplotě.
• Zvláštní vlastnosti: Veganské

Údaje podle LMIV (nařízení o informacích o potravinách)

• Čisté množství náplně: 330 g
• Informace o výživové hodnotě ø 100 g:
• Kalorická hodnota: 151 kcal / 643 kJ.
• Tuky > 0 g
• Z toho nasycené mastné kyseliny > 0,0 g
• Sacharidy 37,8 g
• Z toho cukry 0 g
• Bílkoviny 0 g
• Sůl 0 g

Výrobce:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen