Ječný slad v prášku BIO 230g Doktor-Klaus noWaste

Popis

Tento výrobek je potravina. Ekologický ječný slad v prášku od společnosti Doktor-Klaus je vhodný pro zlepšení pekařských vlastností.
Prášek z jemně mletého ječného sladu s obsahem maltózy cca 44 až 54 %. Prášek se vyrábí extrakcí zdravého ječného sladu horkou vodou. Sladina se zahušťuje pomocí odparky a suší v rozprašovací sušičce. Neobsahuje žádné přídatné látky, jako je kyselina askorbová nebo umělé enzymy.
Jedná se o čistě ekologický přírodní produkt. A vy ho můžete ochutnat!
Z našeho ječného sladu v prášku můžete připravit křupavý, propečený chléb a rohlíky. Na 1 kg mouky stačí 10 až 30 g ječného sladu v prášku. Je mimořádně výnosný.

Podrobné informace a specifikace

• Množství: 190 g
• Ingredients: Ječná sladová mouka z certifikovaného ekologického zemědělství.
• Ingredients: Sladový prášek z ječmene z ekologického zemědělství Doktor-Klaus.
• obal bez odpadu: V praktické nádobě UNiTWIST twist-off. Víčko BioSeal neobsahuje PVC a změkčovadla (ESBO). Sklenice i víčko jsou po vyčištění recyklovatelné. Pro zavařování, jako zavařovací sklenice, sklenice na marmeládu, sklenice na okurky, na med, želé atd.
• Kvalita: Potravinářská kvalita, certifikát BIO (DE-ÖKO-006).
• Vlastnosti, vůně: Sklenice je vyrobena z vysoce kvalitního a odolného skla: Bílohnědý prášek bez zápachu.
• Trvanlivost: Minimálně 12 měsíců po stáčení do lahví.
• Skladování: Skladujte v čistém a suchém prostředí při pokojové teplotě.
• Zvláštní vlastnosti: Veganské

Údaje podle LMIV (nařízení o informacích o potravinách)

• Čisté množství náplně: 190 g
• Informace o výživové hodnotě ø 100 g:
• Kalorická hodnota: 387 kcal / 1646 kJ.
• Tuky 0,2 g
• Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy 90 g
• Z toho cukr 40 g
• Vejce bílé 2 g
• Sůl 0,275 g

Výrobce:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen